Cuentan con una ampolla de vidrio que tiene dos paredes y en su interior se genera vacío gracias al capilar. El vacío es el mejor aislante que existe, evita que la temperatura del interior pase al.
Excelente para flambear fácil y rápidamente pasteles, caramelizar azúcar, gratinar con queso, asar verduras, elaborar carnes crujientes, etc. Fabricado de excelente plástico resistente y metal de.
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