Ideal para cortar y rebanar quesos blandos y semiduros. La hoja de acero inoxidable tiene mayor durabilidad del alambre debido al tratamiento térmico. El mango de polipropileno tiene mayor resistencia y durabilidad. Y cuenta con protección antimicrobiana, que inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos brindando beneficios en la higiene y reducción de microorganismos causantes de contaminación. Esta acción dura toda la vida útil de los productos, pero no elimina la necesidad de limpieza. Remaches de aluminio. Puede ir al lavavajillas haciendo tu día a día más fácil.