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Es básico en todas las cocinas comerciales u hogares que trabajan regularmente con masa. Cuenta con un mecanismo de cojinete de bolas que garantiza un movimiento de rodadura suave y fiable.
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Este látigo francés es el utensilio perfecto para crear pequeños lotes de su salsa o salsa favorita. Con alambre más grueso para batir huevos, claras de huevo, salsas espesas y rebozados. Viene con.
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