La diferencia entre una ensalada perfecta y una ensalada insípida y poco apetecible empieza aquí: las hojas de los vegetales deben estar secas para que aprovechen todos los sabores y aromas del.
Es perfecta para servir unas legumbres bien lavadas con su sabor intacto ya que no tienen exceso de líquidos. Además de funcionales pueden ir a la mesa porque son coloridas y lindas.